- Formato para restaurantes
Estimado Emprendedor Restaurantero:
En los tiempos actuales donde tu competencia es mayor y la exigencia de tus comensales va en aumento en ocasiones te ves en la imperiosa necesidad de disminuir tus ganancias; por eso definir el precio correcto para fijar en tu menú es primordial.
En la gastronomía tradicional, los precios de los platillos se fijaban `a ojo ́, una fórmula que durante muchos años funcionó, porque en una época relativamente estable había valores que se respetaban en porcentajes directos. Pero los tiempos han cambiado; el consumidor es más exigente, el mercado mucho más competitivo y los márgenes menores.
A la hora de calcular costos y fijar precios es necesario ser mucho más precisos y profesionales, porque errores de cálculo de unos pocos centavos pueden costar muy caro y constituir la diferencia entre crecer, sobrevivir o morir en el intento.
Justo antes de la apertura de tu negocio se piensa en el menú, y a último momento surge la pregunta: ¿y qué precios ponemos?.
Con el Pack de Formatos y Controles para Restaurantes puedes entre otras cosas, calcular el costo de los platillos, es tu mejor herramienta para el control de tu negocio.
Descubre paso a paso el costo exacto de los insumos de tu menú, conoce cuanto cuesta realmente producir cada uno de los platillos que vendes en tu restaurante y define cuanto quieres ganar.
Es muy sencillo, al adquirir el Pack de Formatos y Controles para Restaurantes podrás operar de manera muy práctica hojas de cálculo en Excel con formúlas diseñadas para que tengas la información necesaria para la operación de tu restaurante.
Una forma muy simple pero efectiva de Aumentar tus Ganancias!….Como?….cuidando tu inventario, tu materia prima….implementando procedimientos de rutina en tu restaurante
- Cómo hacer cerveza artesanal
Haz intentado hacer cerveza en casa, pero no sabes como?
No sabes que procesos seguir para conseguir una deliciosa cerveza?
No sabes que ingredientes usar?
Quieres las recetas para mas de 20 tipos de cerveza?
Quieres aprender las cantidaddes para la elaboración de cada una?
Si contestaste “SI” a alguna de las preguntas anteriores entonces dejame decirte que aqui tienes la solución. Yo tambien busque informacion como tu y lo intente muchas veces sin exito y es justamente por eso que quiero evitarte todos esos problemas.
Decidi crear este libro electronico con todo lo que necesitas saber para hacer tu cerveza y disfrutarlas con amigos, pero si todavia quieres ir mas alla y montar tu propia microcerveceria tambien encontraras informacion muy util ya que te explico todo desde el tipo de malta para cada tipo de cerveza hasta los equipos necesarios, recetas y cantidades para elaborar 2,5 y 10 litros y esto te hara muy facil el proceso para elaborar inclusive mas cantidades de cerveza.
Porque se que este libro es para ti? Ademas de todas las dudas e incertidumbres que tuve al momento de hacer cerveza, reuni mas de 60 preguntas de personas que como tu y yo no sabiamos que hacer, tambien me di cuenta de que casi todos teniamos las mismas dudas y por eso investigue en busca de esas respuestas y organizarlas en este libro.
- Los mejores secretos de cocina
MSDC es mucho más que un simple recetario (de esos hay muuuchos)… es la guía definitiva para aprender a cocinar de forma saludable y práctica con recetas PASO-A-PASO.
Sólo sigue las sencillas instrucciones y aplica “mis secretos de cocina” para sorprender a tus amigos y familiares desde tu primer platillo aunque jamás hayas tomado un sartén en tu vida…
¡GARANTIZADO!
Para quién es…
Mis Secretos de Cocina está diseñado para mujeres mexicanas, jóvenes y trabajadoras como tú que quieren aprender a cocinar rico, rápido y fácil para poder disfrutar de platillos saludables sin necesidad de gastar una fortuna diario en restaurantes…
Alguna vez te ha pasado que…
Las recetas que te pasan NUNCA te salen como te dicen…
Invitas amigos a tu casa y SIEMPRE pides algo de comer…
Estás HARTA de comer en restaurantes y gastar una fortuna…
Estás ENGORDANDO por toda la grasa, sal y azúcar de la comida de la calle…
NO conoces los nombres de algunos ingredientes extraños y NI IDEA de dónde conseguirlos…
- 7 pasos para ser vegano
Si le interesa volverse vegetarian@, pero siente aún temor de lo que digan los demás, o de caer en la desnutrición, o cree que pasará hambre, deje atrás todos esos temores y comience conmigo este excitante y nuevo estilo de vida.
Este sencillo pero esencial libro le llevará de la mano indicándole en 7 sencillos pero seguros pasos como hacer la transición de carnívoro a vegetariano. Encontrará allí como reemplazar las proteínas animales por las delicias vegetales, que comer y que no comer, como comer…., asegurarse de tener la mejor nutrición, las mejores combinaciones de alimentos, y también a aclarar y escoger que tipo de vegetariano quiere ser.Imagínese poder lograr ese sueño de volverse vegetarian@ sin sufrir y sin hacer sufrir a los demás, imagínese la satisfacción de estar contribuyendo a la paz en el mundo y al cuidado medio ambiental con tan solo hacer ese importante cambio personal, no sería grandioso?
O que me dice de volverse un “chef sin título” al comenzar a preparar fáciles y deliciosas recetas que impactarán a familiares y amigos, pues difícilmente descubrirían que no contienen carne? Se sentirías super bien verdad?
O también podrá imaginar controlar unos kilos con este importante cambio, o mejorar su salud, tener su piel resplandeciente, y sentirse llen@ de energía todo el día?
Bueno, todo esto es posible y le voy a ayudar a obtenerlo a través de este sorprendente e-book en español!
No conozco ningún otro libro en español que te ayude como éste a lograr tus importantes objetivos.
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